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Jamón crudo, queso de cabra y pan de campo /$7.500 Papas fritas, ketchup de kimchi y mayo de porotos fermentados /$6.100 Papas fritas con manteca trufada y queso parmesano /$7.600 Croquetas de choclo con alioli y limón /$6.700 Stracciatella con arándanos fermentados/damasco en almíbar, y pistachos /$9.100 Boniato asado, guasacaca, mix de hojas, praliné de semillas de girasol /$8.500 Zucchinis grillados, ensalada de damasco, alcaparras, avellanas y hojas verdes /$9.700 Tartar de ojo de bife con bearnesa y papas pay /$10.900 Vitel toné de colita de cuadril ahumada, uva pasa pickle y alcaparras /$11.500 Pancho de viena, ketchup de kimchi, mayo de porotos fermentados y papas pay /$9.100 Pollo asado, puré de calabaza, ensalada de hojas verdes, hinojo y ají dulce /$15.800 Ojo de bife a la pimienta con tomillo y papas fritas /$20.600 Duraznos en almíbar, chocoblanco y hojaldre /$5.800 Flan de ddl con crema /$5.800

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Jamón crudo, queso de cabra y pan de campo /$7.500 Papas fritas, ketchup de kimchi y mayo de porotos fermentados /$6.100 Papas fritas con manteca trufada y queso parmesano /$7.600 Croquetas de choclo con alioli y limón /$6.700 Stracciatella con arándanos fermentados/damasco en almíbar, y pistachos /$9.100 Tartar de ojo de bife con bearnesa y papas pay /$10.900 Pancho de viena, ketchup de kimchi, mayo de porotos fermentados y papas pay /$9.100 Flan de ddl con crema /$5.800

VINITOS

Nuestros Vinos Argentinos BLANCOS Blanchard & Lurton $13.800 Corte Bordelés Bodega Les Fous Valle de Uco, Mendoza. Les Astronautes $28.000 P´tit Nouveau Les Astronautes Valle de Uco, Mendoza Geje ULB $15.550 Sauvignon Blanc Bodega Ginard Ballester Valle de Uco, Mendoza. Martir $15.650 Chardonnay Bodega Lorenzo de Agrelo Valle de Uco, Mendoza. Coquena $8.050 Torrontes Bodega San Pedro de Yacochuya Cafayate, Salta. Gran Reserva $38.870 Semillón Bodega Ginard Ballester Valle de Uco, Mendoza. Angelica Zapata $34.500 Chardonnay Bodega Catena Zapata Viñedo Adrianna, Valle de Uco, Mendoza. Clarete de Guarda ULB $20.250 Semillon Bodega Ginard Ballester Valle de Uco, Mendoza ROSADOS, NARANJOS y ESPUMOSOS Los Dragones $36.800 Naranjo Bodega Los Dragones Valle de Calingasta, San Juan. Kung Fu $28.650 Orange Riccitelli Wines Valle de Uco, Mendoza. Allegra PetNat $31.500 Torrontés Bodega Lavaque Valle de Cafayate, Salta. Manifiestos $36.800 Rosado Manuel Michellini Valle de Uco, Mendoza. TINTOS LIGEROS Magna Montis Bonjolais $25.300 Bonarda Martin Dicuzzo Valle de Uco, Mendoza. El Sueño de Chita $15.550 Tempranillo Ginard Ballester Valle de Uco, Mendoza Vinyes Ocults $17.950 Malbec Cot Bodega Vinyes Ocults Valle de Uco, Mendoza. Kung Fu $28.650 Criolla Riccitelli Wines Valle de Uco, Mendoza. Salentein Numina $18.300 Pinot Noir Bodega Salentein Valle de Uco, Mendoza. Domaine Nico $37.950 Pinot Noir – Parcela Grand Meré Laura Catena Wines Valle de Uco, Mendoza. Nacha Rose $57.020 Pinot Noir Bodega Chacra Mainqué, Río Negro. TINTOS DE CUERPO MEDIO Tigerstone $23.600 Garnacha Estancia Los Cardones Tolombon, Salta. Criolla ULB $8.050 Criolla Valle de Uco, Mendoza. Golem $18.000 Malbec Bodega Ginard Ballester Valle de Uco, Mendoza. Saurus Estate $10.350 Pinot Noir Bodega Flia Shroeder San Patricio del Chañar, Neuquén. El RunRun $11.500 Field Blend Sanra Vinos San Rafael, Mendoza. El RunRun $11.500 Malbec Sanra Vinos San Rafael, Mendoza. Nodo $20.700 Cabernet Franc NODO Valle de Uco, Mendoza. La Marchigiana $23.000 Bonarda Bodega Catena Zapata Luján de Cuyo, Mendoza. TINTOS COMUNES y COMPLEJOS The Apple $22.800 Bonarda Riccitelli Wines Lujan de Cuyo, Mendoza. Coquena $9.200 Malbec Bodega San Pedro de Yacochuya Cafayate, Salta. The Party $20.700 Malbec Riccitelli Wines Valle de Uco, Mendoza. Bacan $22.300 Merlot La Giostra del Vino Agrelo, Mendoza. Tinto de la Casa $28.650 Malbec Riccitelli Wines Valle de Uco, Mendoza. Gran Reserva $16.750 Malbec Bodega Ginard Ballester Valle de Uco, Mendoza. Kung Fu $28.650 Malbec Riccitelli Wines Valle de Uco, Mendoza. Floralia $23.500 Tinto Bodega Mil Suelos Ugarteche/Pareditas, Mendoza. TINTOS COMPLEJOS y DE GUARDA La Voja $36.800 Pinot Noir Bodega Dominio de Freneza Rio Negro y Neuquén. Viña Única $21.200 Cabernet Sauvignon Finca Ambrosia Valle de Uco Mendoza. Manifiestos $36.800 Pinot Noir Manuel Michellini Valle de Uco, Mendoza. Tinto Histórico $27.600 Blend Bodega Catena Zapata Diferentes zonas de Mendoza. Tomero Single Vineyard $18.400 Pinot Noir Bodega Vistalba Luján de Cuyo, Mendoza. Salentein Numina $16.100 Syrah Bodega Salentein Valle de Uco, Mendoza. Hache $46.200 Blend Bodega Ginard Ballester Valle de Uco, Mendoza. La Perdición $50.650 Blend Bodega Ginard Ballester Valle de Uco, Mendoza. Mar de Almas $50.650 Cabernet Franc Bodega Ginard Ballester Valle de Uco, Mendoza.

CAVA

Nuestra Selección Livvera $49.450 Bequignol Bodega Escala Humana. Nicolas Catena Año 2018 $92.000 Blend Bodega Catena Zapata. Gran Enemigo SV El Cepillo 2017 $51.100 Cabernet Franc Bodega Catena Zapata. Araucana Rio de los Ciervos $36.700 Malbec Bodega Casa Pirque. Republica del Malbec (94 Pts.) $59.600 Malbec Matias Riccitelli. Gualtallary $34.900 Malbec Matias Riccitelli. Gran Golem - ULB $23.000 Malbec Bodega Ginard Ballester. Credo $92.000 Malbec Bodega Escala Humana. Roka $103.500 Malbec Bodega Chacra. Nosotros $202.100 Malbec Bodega Susana Balbo. La ultima pieza $44.650 Malbec Bodega Rompecabezas. Gran Malbec 2020 $109.250 Malbec Bodega Vistalba. Livvera $49.450 Malavasia Bodega Escala Humana. Lunita $149.500 Pinot Noir Bodega Chacra. Agua de Roca $65.550 Sauvignon Blanc Bodega Matias Michelini. Certezas Semillon $115.000 Semillon Bodega Michelini i Muffato. Saltimbanco $80.500 Tempranillo Bodega Giostra del Vino .

OTRAS BEBIDAS

... Coca-Cola /$1.700 Coca-Cola Zero /$1.700 Sprite /$1.700 Cerveza Corona /$2.200 AQA con y sin Gas /$1.300 Sidra 500 /$5.100 Sidra Pera 500 /$5.100 Sidra Sin Alcohol 500 /$5.100

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