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Jamón crudo, queso de cabra y pan de campo /$6000 Papas fritas, ketchup de kimchi y mayo de porotos fermentados /$5000 Papas fritas con manteca trufada y queso parmesano /$6200 Croquetas de choclo con alioli y limón /$5500 Stracciatella con arándanos fermentados/damasco en almíbar, y pistachos /$7500 Boniato asado, guasacaca, mix de hojas, praliné de semillas de girasol /$6500 Zucchinis grillados, ensalada de damasco, alcaparras, avellanas y hojas verde /$8000 Tartar de ojo de bife con bearnesa y papas pay /$9000 Vitel toné de colita de cuadril ahumada, uva pasa pickle y alcaparras /$9500 Pancho de viena, ketchup de kimchi, mayo de porotos fermentados y papas pay /$7500 Pollo asado, puré de calabaza, ensalada de hojas verdes y ají dulce pickle /$13000 Ojo de bife a la pimienta con tomillo y papas fritas /$17000 Duraznos en almíbar, chocoblanco y hojaldre /$4000 Flan de ddl con crema /$4000

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Jamón crudo, queso de cabra y pan de campo$6000 Papas fritas, ketchup de kimchi y mayo de porotos fermentados$5000 Papas fritas con manteca trufada y queso parmesano$6200 Croquetas de choclo con alioli y limón$5500 Stracciatella con arándanos fermentados/damasco en almíbar, y pistachos $7500 Tartar de ojo de bife con bearnesa y papas pay$9000 Pancho de viena, ketchup de kimchi, mayo de porotos fermentados y papas pay $7500 Flan de ddl con crema$4000

VINOS

BLANCOS Blanchard & Lurton Les Fous. Corte Bordelés. Valle de Uco, Mendoza. / $10.000 Les Astronautes P´tit Nouveau, Les Astronautes. Valle de Uco, Mendoza. / $20.000 Geje Universo LB Sauvignon Blanc, Bodega Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza./ $9.000 Martir Chardonnay, Bodega Lorenzo de Agrelo. Valle de Uco, Mendoza./ $12.400 RD Sauvignon Blanc, Bodega Tacuil- Viñas de Davalos. Valle Calchaquí, Salta./ $8700 Semillón Gran Reserva, Bodega Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza./ $29.850 Clarete de Guarda x Universo LB, Bodega Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza./ $15.550 Angelica Zapata Chardonnay, Bodega Catena Zapata. Viñedo Adrianna, Valle de Uco, Mendoza. /$27.500 ROSADOS Y NARANJOS Naranjo Anfora Universo LB, Bodega Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza./ $10.800 Sparring Semillón Naranjo, La Giostra del Vino. Valle de Uco, Mendoza./ $16.000 Susana Balbo Signature Rosé, Bodega Susana Balbo. Valle de Uco, Mendoza./ $26.000 Riccitelli Kung Fu Orange, Riccitelli Wines. Valle de Uco, Mendoza./ $17.200 Manifiestos Rosado, Manuel Michellini. Valle de Uco, Mendoza./ $23.000 Allegra Lavaque Criolla chica Pet Nat by Pancho Lavaque. Cafayate, Salta. /$24.800 TINTOS LIGEROS Magna Montis Bonjolais Bonarda, Martin Dicuzzo. Valle de Uco, Mendoza./ $10.400 Jijijí Clarete, Bodega Gen del Alma. Valle de Uco, Mendoza./ $8.500 Tinto de Tilcara Criolla, Bodega El Bayeh. Tilcara, Jujuy./ $13.800 Vinyes Ocults Malbec Cot, Bodega Vinyes Ocults. Valle de Uco, Mendoza./ $12.000 Riccitelli Kung Fu Criolla, Riccitelli Wines. Valle de Uco, Mendoza./ $25.000 Salentein Numina Pinot Noir, Bodega Salentein. Valle de Uco, Mendoza./$11.800 Nacha Rosé, Bodega Chacra. Mainque, Río Negro./ $34.000 Domaine Nico – Parcela Grand Meré, Laura Catena Wines. Valle de Uco, Mendoza./ $19.500 Tigerston Garnacha, Estancia Los Cardones. Tolombon, Salta./ $15.000 Criolla Universo LB, Criolla X ULB. Valle de Uco, Mendoza./ $6.000 Saurus Estate Pinot Noir, Bodega Flia Shroeder. San Patricio del Chañar, Neuquén./ $8.000 Golem Malbec, Bodega Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza./ $10.400 El Runrun Malbec, Sanra Vinos. San Rafael, Mendoza./ $9.500 El Runrun Field Blend, Sanra Vinos. San Rafael, Mendoza./ $9.500 La Marchigiana Bonarda, Bodega Catena Zapata. Luján de Cuyo, Mendoza./ $18.500 Nodo Cabernet Franc, NODO. Valle de Uco, Mendoza./ $13.800 TINTOS DE CUERPO MEDIO Coquena Malbec, Bodega San Pedro de Yacochuya. Cafayate, Salta./ $7.200 The Apple Bonarda, Riccitelli Wines, Lujan de Cuyo, Mendoza./ $15.000 Bacan Merlot, La Giostra del Vino. Agrelo, Mendoza./ $22.000 The Party Malbec, Riccitelli Wines. Valle de Uco, Mendoza./ $18.000 Tinto de la Casa Malbec, Riccitelli Wines. Valle de Uco, Mendoza./ $22.000 Gran Reserva Malbec, Bodega Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza./ $12.850 Kung Fu Malbec, Riccitelli Wines. Valle de Uco, Mendoza./ $25.000 Floralia Tinto, Bodega Mil Suelos. Ugarteche/Pareditas, Mendoza./ $14.850 TINTOS COMPLEJOS y DE GUARDA. Viña Única Cabernet Sauvignon, Finca Ambrosia. Valle de Uco, Mendoza./ $14.400 La Voja Pinot Noir, bodega Dominio de Freneza. Rio Negro y Neuquén./ $30.000 Tinto Histórico Blend, Bodega Catena Zapata. Diferentes zonas de Mendoza./ $22.550 Manifiestos Pinot Noir, Manuel Michellini. Valle de Uco, Mendoza./ $23.000 Salentein Numina Syrah, Bodega Salentein. Valle de Uco, Mendoza./ $10.500 Proyecto Las Compuertas Malbec 5 suelos. Durrigutti, Luján de Cuyo, Mendoza./ $24.000 Vistalba Vineyard Pinot Noir, Bodega Vistalba. Luján de Cuyo, Mendoza./ $15.000 Hache Blend, Bodega Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza./ $30.000 Perdición Blend, Bodega Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza./ $34.000 Mar de Almas Cabernet Franc, Bodega Ginard Ballester. Valle de Uco, Mendoza./ $34.000 OTRAS BEBIDAS Coca-cola /$1.500 Cerveza Corona /$2.000 Agua con Gas y Sin Gas /$1.200 Sidra 500 /$4.000 Sidra Pera 500 /$4.000

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Juan Bautista LaSalle, San Isidro
Sin reservas 

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